Turbochef



Всички продукти на Турбошеф

 





Конвейерна печка

Oсигурява висока производителност, сравнима с тази на голям конвейер, за по-кратко време и на по-малка площ, без да заема място в кухнята, при по-ниска енергийна консумация и без да изисква нагряване, вентилация и климатизация.

Перфектна за:

Пицарии
Закусвални
Cупермаркети
Щандове за готова храна
Ресторанти за бързо хранене
Традиционни ресторанти

 

Компактен дизайн с възможност за настройка на 3 височини (изисква комплект инструменти)

 

Печката Торнадо 2

 

 

Готви повече от 12 пъти по-бързо от традиционно

Отговаря на стандарт UL 710B (KNLZ) за работа без вентилация

 

 

 

 

Перфектна за: Как работи:

  • Ресторанти за бързо хранене
  • Супермаркети
  • Щандове за готова храна
  • Ресторанти тип Quick Casual
  • Столови
  • Барове & Нощни клубове
  • Бизнес & Промишленост
  • Ученически & болнични столове
  1. Вентилаторен мотор
  2. Рефлекторен нагревател
  3. Насочен въздух
  4. Долен нагревател
  5. Микро вълни
  6. Каталитичен конвертор



 

 






Печката C3

 

 

Готви повече от 10 пъти по-бързо от традиционно

Отговаря на стандарт UL 710B (KNLZ) за работа без вентилация

 

 

 


Перфектна за: Как работи:


  • Изискани ресторанти
  • Ресторанти за бързо хранене
  • Ресторанти тип Quick Casual
  • Щандове за готова храна
  • Столови
  • Барове & Нощни клубове
  • Бизнес & Промишленост
  • Ученически & болнични столове
  • Супермаркети

  1. Вентилаторен мотор
  2. Насочен въздух
  3. Mикро вълни
  4. Рефлекторен нагревател
  5. Каталитичен конвертор

Печката High h Batch

 

 

Готви до 5 пъти по-бързо от традиционното

Отговаря на стандарт UL 710B (KNLZ) за работа без вентилация

 

 



Перфектна за: Как работи:

  • Пицарии
  • Закусвални
  • Супермаркети
  • Щандове за готова храна
  • Ресторанти на самообслужване
  • Традиционни ресторанти

  1. Вентилаторен мотор
  2. Насочен въздух
  3. Вибрираща скара
  4. Каталитичен конвертор
  5. Рефлекторен нагревател

"Системата за готвене на Турбошеф ни дава гъвкавостта да отговаряме на непрекъснато променящите се желанията на клиентите си, както по отношение на различни приложения, така и по отношение на марки и готварски стилове. Печките Турбошеф, и технологичната помощ, която фирмата ни оказва, ни позволяват бързо да внедряваме новите си пазарни концепции … Предварителното програмиране на печката улеснява приложението на всяка нова търговска концепция и позволява на неспециализирания ни персонал да готви ежедневно."

- Stan Novack, Vice President of Concept Development, HMS Host

 

 

Печката i3

 

 

Готви повече от 10 пъти по-бързо от традиционно

Подходяща е за работа и с метални съдове с половин размер

Отговаря на стандарт UL 710B (KNLZ) за работа без вентилация

 

 

Перфектна за: Как работи:

  • Изискани ресторанти
  • Традиционни ресторанти
  • Ресторанти за бързо хранене
  • Щандове за готова храна
  • Столови
  • Барове & Нощни клубове
  • Бизнес & Промишленост
  • Училищни & Болнични столове
  • Закусвални

  1. Два вентилаторни мотора
  2. Микровълнова система
  3. Усилен насочен въздух (отгоре) и микро вълни
  4. Насочен въздух (отдолу)
  5. Каталитичен конвертор
  6. Рефлекторен нагревател
  7. Катализатор за вентилационна тръба






Печката i5

 

 

Готви повече от 10 пъти по-бързо от традиционно

Подходяща е за работа с цял размер метални тави или съдове гастронорм

Отговаря на стандрат UL 710B (KNLZ) за работа без вентилация

 

 

Перфектна за: Как работи:

  • Изискани ресторанти
  • Традиционни ресторанти
  • Ресторанти за бързо хранене
  • Столови
  • Барове & Нощни клубове
  • Бизнес & Промишленост
  • Училищни & Болнични столове
  • Закусвални

  1. Два вентилаторни мотгора
  2. Mикровълнова система
  3. Усилен насочен въздух (отгоре) и микро вълни
  4. Насочен въздух (отдолу)
  5. Каталитичен конвертор
  6. Рефлекторен нагревател
  7. Катализатор за вентилационна тръба

Конвейерна печка High h 2020

 

 

Има капацитет по-голям от този на 28-инчов конвейер, в компактен 20-инчов настолен дизайн

Отговаря н стандарт UL 710B (KNLZ) за работа без вентилация

 

 

Перфектна за:

Примерно време за готвене

  • Пицарии
  • Закусвални
  • Супермаркети
  • Щандове за готова храна
  • Ресторанти за бързо хранене
  • Традиционни ресторанти

8” Пица (прясно тесто) - 3 минути

8” Пица (охладно тесто) – 2 минути

6” Сандвич Събуей – 55 секунди

Пържени картофи – 5 минути

Агнешко – 10 минути

Печено месо – 4 минути 20 секунди